CONOCE NUESTRA BODEGA MÁS DE CERCA
JEROMÍN: FAMILIA Y TRADICIÓN
ORÍGENES PRESENTES
Mi padre Gregorio, me enseñó todo lo que sé sobre el vino. No recuerdo muy bien dónde lo aprendió él, quizás de su padre, que tenía un paladar exquisito y analítico como no he conocido en mi larga vida profesional. Y tal vez esta tercera generación, la de mis hijos Gregorio y Manuel, ha sido capaz de recoger toda nuestra experiencia y dedicación, para crear algo único y capaz de perdurar en el tiempo.
No sólo es el orgullo de un padre el que habla, es también el reconocimiento al esfuerzo y el compromiso en una labor que ha marcado el devenir de toda una familia dedicada en cuerpo y alma, durante más de 60 años, a la elaboración de un vino de calidad. Siempre he inculcado la necesidad de estar a la cabeza en innovación e investigación, de incorporar nuevos procesos de elaboración del vino, pero sin olvidar la tradición y el origen de una empresa familiar.
UNIDOS CON LA TIERRA
La tierra tiene el secreto. Sólo hay que saber escucharla. Todo el mundo puede pensar que para elaborar un buen vino los sentidos que mejor funcionan son el gusto y el olfato. Es cierto, pero hay otros dones como la creatividad y la imaginación que nunca se podrán descifrar. Algo muy valioso cuando el espíritu inconformista nos lleva a diseñar y perfeccionar cada paso, cada decisión que se toma hasta lograr el nacimiento de un vino de calidad.
Quizás sea la naturaleza quien nos susurra al oído todos sus secretos, quizás, sea la intuición la que nos lleva a manejar como nadie el tiempo y el proceso de elaboración. En cualquier caso, el fruto es y será siempre la calidad.
Cada día sigo esforzándome para lograrlo. Una calidad premiada y reconocida en todo el mundo. Naturalmente.
Félix Martínez García-Fraile
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Desde el cuidado en el viñedo hasta la elaboración final del vino, en cada paso ponemos atención, dedicación y conocimiento. Nos esforzamos por respetar los ritmos de la naturaleza y aplicar nuestra experiencia para garantizar siempre el mejor resultado.
Sabemos que un buen vino es mucho más que un producto: es el reflejo de una historia, de una tierra y de las personas que lo hacen posible. Es una experiencia sensorial y emocional para compartir y disfrutar. Por eso, trabajamos con pasión cada día, para que cada botella exprese lo mejor de nuestro entorno y nuestro compromiso con quienes lo eligen.
Para nuestro equipo, la calidad no es solo un objetivo, sino un compromiso constante y una forma de hacer las cosas con respeto, cariño y autenticidad.
LA TRADICIÓN
NO TE LO PUEDES PERDER…
Todas las novedades de nuestra bodega —noticias, eventos, nuevos vinos y experiencias— están en nuestras redes sociales.
Síguenos en Facebook e Instagram como Vinos Jeromín Oficial y mantente al día de todas las novedades de nuestra bodega.